Bim bim khoai tây vẫn luôn là món ăn uống khoái khẩu của không ít người, không chỉ là trẻ em mà từ đầu đến chân lớn cũng khá thích món này. Tuy nhiên nhiều người không yên tâm lắm với vấn đề dọn dẹp khi thiết lập ở xung quanh hàng.
Bạn đang xem: Cách làm bim bim khoai tây cay
Với phương pháp làm bim bim khoai tây chiên cực dễ dàng sau đây, bạn cũng có thể dễ dàng từ bỏ tay sẵn sàng món này nhằm đãi cả nhà. Bạn có thể yên trọng tâm là ngon không thua kém gì ngoài hàng đâu, cùng bước đầu nhé.
Cách làm bim bim khoai tây chiên solo giản
Chuẩn bị nguyên liệu
Bột phô mai, ớt bột cùng muối gia vị
Các loại hương liệu gia vị mắm muối, dầu ăn uống khác…
Khá đơn giản phải không nào, chỉ với đa số nguyên liệu đơn giản dễ dàng như vậy thôi là bạn đã sở hữu thể hợp tác vào bào chế rồi.
Công thức làm bim bim khoai tây
Sơ chế
Khoai tây sau khoản thời gian mua về bạn gọt vỏ và rửa sạch. Kế tiếp bạn dùng dao thái thành từng miếng mỏng, nếu như được hãy sử dụng dao chuyện dụng để thái thành từng miếng hình lượn sóng nhé.Sau lúc thái khoai tây ngừng thì chúng ta ngâm vào nước muối loãng vài ba phút mang lại khoai không bị thâm, rửa lại bởi nước lạnh là được.Bạn đến bột phô mai vào chung với muối ớt cùng trộn đều tất cả hổn hợp này lên. Bếp thường dùng muối mì tôm để làm thay, chúng ta có thể tuỳ biến chuyển theo sở thích nhé.
Chế biến
Bước 1: chúng ta cho vào nồi nước giá 2 thìa coffe muối rồi đun sôi lên. Lúc nước sôi thì bạn thả khoai tây vào trụng sơ qua trung bình nửa phút. Vớt ra cùng nhúng tức thì vào nước lạnh cho khoai tây giòn tiếp đến cho vào rổ hóng ráo nước.
Bước 2: cho khoai tây vào một cái tô, sẵn sàng một chiếc rây và tiến hành rây bột chiên giòn vào vào tô. Bạn nhớ đảo và xóc hồ hết tay mang lại bột bám cùng vào các mặt của khoai tây để bim bim khoai tây giòn ngon rộng nhé.
Bước 3: Đun lạnh dầu nạp năng lượng trên chảo, khi dầu nóng thì mang đến khoai tây vào rán giòn. Bạn lật hầu hết khoai tây cho tới khi chín vàng các mặt thì vớt ra để cho ráo dầu.
Bước 4: Khoai tây chiên sau khi ráo dầu thì bạn cho vào tô, liên tiếp lọc các thành phần hỗn hợp muối vẫn trộn lúc trước qua rây cùng xóc đều bỏ phần muối này bám cùng vào những mặt của khoai. Chờ một ít cho hương liệu gia vị ngấm vào khoai là xong.
Vậy là món bim bim khoai tây đã xong xuôi rồi, yêu mong món ăn uống sau khi chấm dứt là khoai bắt buộc giòn tan, muối bám cùng vào khoai gồm vị đậm đà.
Cách làm bim bim khoai tây chỉ với những vật liệu đơn giản, thời hạn chế biến chuyển nhanh sẽ giúp đỡ chị em sẵn sàng được món nạp năng lượng vặt vừa ngon, vừa dọn dẹp vệ sinh cho các bé.
▢ 3 quả khoai tây▢ 2 thìa canh bột chiên giòn▢ Bột phô mai (ớt bột cùng muối gia vị)▢ những loại hương liệu gia vị mắm muối bột (dầu ăn khác...)
Khoai tây sau khi mua về chúng ta gọt vỏ cùng rửa sạch. Tiếp nối bạn cần sử dụng dao thái thành từng miếng mỏng, nếu được hãy cần sử dụng dao chuyện dụng để bổ thành từng miếng hình lượn sóng nhé.
Sau lúc thái khoai tây chấm dứt thì các bạn ngâm vào nước muối loãng vài phút mang lại khoai không biến thành thâm, rửa lại bởi nước lạnh là được.
Bạn cho bột phô mai vào tầm thường với muối bột ớt với trộn đều hỗn hợp này lên. Bếp hay được sử dụng muối mì tôm để triển khai thay, bạn có thể tuỳ vươn lên là theo sở thích nhé.
Bước 1: các bạn cho vào nồi nước rét 2 thìa cafe muối rồi đun sôi lên. Lúc nước sôi thì bạn thả khoai tây vào trụng sơ qua khoảng nửa phút. Vớt ra cùng nhúng tức thì vào nước lạnh cho khoai tây giòn sau đó cho vào rổ hóng ráo nước.
Bước 2: đến khoai tây vào một chiếc tô, chuẩn bị một dòng rây và triển khai rây bột rán giòn vào vào tô. Các bạn nhớ đảo và xóc số đông tay mang đến bột bám đều khắp vào các mặt của khoai tây để bim bim khoai tây giòn ngon hơn nhé.
Bước 3: Đun lạnh dầu nạp năng lượng trên chảo, khi dầu nóng thì mang đến khoai tây vào rán giòn. Bạn lật các khoai tây tính đến khi chín vàng những mặt thì vớt ra làm cho ráo dầu.
Bước 4: Khoai tây chiên sau khoản thời gian ráo dầu thì các bạn cho vào tô, tiếp tục lọc tất cả hổn hợp muối đã trộn thuở đầu qua rây cùng xóc đều cho phần muối này bám đều khắp vào những mặt của khoai. Chờ một ít cho gia vị ngấm vào khoai là xong.
Xem thêm: Giá máy lọc nước karofi - máy lọc nước karofi rẻ, lọc sạch, trả góp 0%
Serving: 1serving | Calories: 240kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 43g | Fat: 11g | vitamin A: 21IU | Calcium: 11mg
Bạn hoàn toàn có thể làm các một chút, tiếp nối cho vào hũ thuỷ tinh có nắp đậy, bảo quản và cho nhỏ nhắn ăn dần.
Hy vọng với phương pháp làm bim bim khoai tây ngơi nghỉ trên, các bạn sẽ dễ dàng đãi bé xíu những món ăn vặt tuyệt vời mà ko tốn các công sức.
Nếu có thời hạn hãy tham khảo thêm món bắp rang bơ cũng rất tuyệt đối hoàn hảo nhé. Chúc bạn thành công.
Về tác giả:
Tôi là Bùi Thị Hương, sinh vào năm 1994, nguyên quán từ thủ đô và hiện tại đang sống tại Phường Mỹ An, Quận tử vi ngũ hành Sơn, Đà Nẵng. Để luôn tiện liên hệ, showroom email của tớ là menhathan
Hướng dẫn cách có tác dụng bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu cực đối kháng giản! Snack luôn luôn là giữa những món ăn uống vặt khoái khẩu có thể “gây nghiện” với ngẫu nhiên ai. Tuy nhiên, đa số các loại snack gói gọn sẵn đều sở hữu hàm lượng chất khủng khá cao, chưa kể các chất phụ gia, phẩm màu để thêm các gia vị và màu sắc cho món nạp năng lượng nữa. Lúc này, nồi cừu không dầu sẽ giúp bạn thỏa mãn nhu cầu niềm mê say với món ăn vặt mà lại chẳng lo dầu mỡ mập phì.
1. Phương pháp làm bim bimkhoai tây lắc phô mai, rong biển,... Bởi nồi rán không dầu
1.1. Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị
- khoảng 2-3 củ khoai tây lớn
- Bột gia vị mì tôm Hảo Hảo (hoặc bạn có thể thay thế bằng bột phô mai)
- Dầu ăn
- Dụng cụ bắt buộc có: Nồi cừu không dầu, rổ, túi zip.
1.2. Công việc thực hiệncách làm cho bim bim khoai tây bằng nồi cừu không dầu
Bước 1:
- Bạn sẵn sàng khoảng 2-3 củ khoai tây kích thước lớn, nên chọn lựa những củ khoai tây có lớp vỏ suôn sẻ nhẵn, màu quà thì thường ngọt với thơm hơn khoai tây ngả color trắng.
- Khoai tây mua về các bạn cạo vỏ, cọ sạch, khoai tây bào mỏng mảnh rồi dìm nước muối pha loãng khoảng chừng chừng 30 phút.
- sau khoản thời gian ngâm nước muối hạt pha loãng khoảng chừng chừng 30 phút thì bạn vớt khoai tây ra, rửa bằng nước sạch các lần cho đến lúc nước trong là đạt được yêu cầu.
- Tiếp đó, bạn để khoai thiệt ráo nước trước lúc đem chiên, bạn có thể rải hầu hết khoai ra rổ, phơi khoai chỗ khô ráo hoặc nhảy quạt trực tiếp mang lại khoai được ráo nước thì khi chiên khoai vẫn giòn ngon hơn.
Bước 2:
Sau lúc khoai đã ráo nước thì bạn sẽ tiếp tục thực hiện cách làm bim bim khoai tây bởi nồi cừu không dầu bằng các bước sau:
- chúng ta trộn khoai với 1 thìa dầu ăn uống để khi cừu khoai sẽ không xẩy ra khô. So với chiên ngập dầu thì biện pháp chiên này sẽ hạn chế được không ít dầu ăn.
- Tiếp đến, bạn cho khoai vào vào nồi, rải mọi khoai mọi lòng nồi. Cài đặt nhiệt 180 độ với thời gian 15 phút.
- Sau đó, chúng ta mở nồi ra, trường hợp khoai không được giòn theo ý muốn thì bạn thiết đặt thêm 180 độ với thời hạn 5 phút.
Bước 3:
- sau khi chiên xong, chúng ta rắc gói các gia vị Hảo Hảo vào khoai lúc còn đang nóng và xóc đều. Ở cách xóc hương liệu gia vị này, chúng ta có thể sử dụng bột phô mai, rong đại dương vụn... Thì các bạn sẽ có được món khoai tây chiên với không ít hương vị không giống nhau.
Tham khảo:Cách có tác dụng da heo rán giòn bởi nồi chiên không dầu giòn rụm
2. để ý khi thực hiệncách làm bim bim khoai tây bằng nồi rán không dầu
- tùy vào từng hiệu suất của nồi cũng như lượng khoai mà chúng ta chiên thì ánh nắng mặt trời và thời gian rất có thể thay đổi.
- Để bảo đảm món ăn của người tiêu dùng chín vừa vặn vẹo nhất, chúng ta nên quan sát quá trình nấu nướng. Đối với một số trong những loại nồi rán không dầu thấy được được phía bên trong thì vấn đề đó khá dễ dàng dàng, song các mã sản phẩm nồi rán không dầu còn lại bạn cần phải ngưng quy trình nấu của nồi rán và xuất hiện để kiểm tra.
- sau thời điểm bim bim khoai tây trả thành, bạn cũng có thể ăn ngay hoặc bảo quản trong túi zip 2 – 3 ngày mà lại vẫn giòn tan.
Chúc bạn tiến hành thành công cách có tác dụng bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu. Cảm ơn đã theo dõi.
