Hà thủ ô trắng qui gớm Can với Thận, có chức năng bổ huyết. Bởi vì đó, chúng thường chủ trị ghê nguyệt không đều, thận gan yếu, chứng thiếu máu, ăn ngủ kém,… kế bên ra, vị thuốc thoải mái và tự nhiên này còn dùng để chữa cảm sốt, sốt giá buốt hoặc cảm nắng.
Bạn đang xem: Cách chế biến hà thủ ô trắng
Tên khác:Dây mốc, cây nhiều lông, xạ ú pẹ (Dao), hà thủ ô nam, dây sữa bò, mã liên an, củ vú bò, cây sừng bò, chừa ma sìn (Thái), khau yêu cầu cà (Tày)
Tên khoa học:Streptocaulon juventas Merr.
Họ:Thiên lý (Asclepiadaceae)
I. Diễn đạt về hà thủ ô trắng
+ Đặc điểm sinh thái xanh của hà thủ ô trắng
Là một số loại dây leo lâu năm 2 – 5 m. Toàn thân, bao gồm quả non hoặc lá phần đông chứa nhựa mủ color trắng. Thân và cành bao gồm màu khá đỏ hoặc nâu đỏ, có nhiều lông. Lúc cây già, lông vẫn rụng dần đi với trở cần nhẵn hơn.
Lá cây mọc đối xứng qua viền gân giữa, đầu lá nhọn có hình mác nhiều năm và gồm đáy hình tròn trụ hoặc nón cụt. Mặt dưới với trên của lá có không ít lông tuy thế mặt trên lông thường xuyên ngắn hơn. Lá dài khoảng chừng 14 cm và rộng 2 – 9 cm, bao gồm cuống dài 5 – 8 cm.
Hoa gồm màu nâu nhạt hoặc xoàn tía, có tương đối nhiều lông, mọc thành xim. Trái hình thoi với chiều nhiều năm 7 – 11 cm và chiều rộng lớn 8 mm. Hạt bao gồm hình dẹt, phồng ở sườn lưng với chiều rộng lớn 2 mm và dài 5 – 7 mm. Hạt gồm đính chùm lông mịn dài khoảng 2 cm. Rễ của cây dài, tất cả màu trắng, mẫm sinh hoạt giữa tất cả lõi y hệt như củ sắn (mì).
+ Phân bố
Cây mọc hoang và phân bổ nhiều ở những tỉnh vùng núi, nơi đất đá hanh hao như Cao Bằng, lạng ta Sơn, Hà Tây, Tuyên Quang, Hà Giang, Vĩnh Phúc,…
+ phần tử dùng, thu hái, sản xuất và bảo quản
Bộ phận dùng: Rễ củ
Thu hái: Thu hoạch xung quanh năm cơ mà để củ cho chất lượng tốt và đạt được tác dụng trong việc điều trị bệnh đề nghị thu hái vào đầu xuân hoặc mùa đông
Chế biến: Củ sau thời điểm được đào lên đi rửa sạch, thái lát mỏng và phơi khô
+ thành phần hóa học
Hiện nay đang có ít nghiên cứu về thành phần chất hóa học của cây hà thủ ô trắng. Tuy nhiên, theo tài liệu của Đỗ vớ Lợi, vị dung dịch này sau khoản thời gian mới đào về ngơi nghỉ Vĩnh Phú cho thấy có chứa nhiều tinh bột cùng có những hoạt chất có thể phản ứng ancaboit.
II. Vị thuốc
+ Tính vị
Tính mát, vị đắng
+ Quy kinh
Can cùng Thận
+ Tác dụng
Một số công dụng chính của rễ củ hà thủ ô trắng:
Hạ cholesterol tiết thanh: nhờ vào tư liệu xem thêm Tân Y học 5 – 6, 1972 cho thấy, những hoạt chất cất trong hà thủ ô white có tác dụng hạ cholesterol tiết thanh. Nghiên cứu đã được chứng tỏ rõ trên mô hình gây cholesterol cao làm việc thỏ nhà. Sát bên đó, vị thảo mộc thoải mái và tự nhiên này còn có công dụng làm giảm tài năng hấp thu cholesterol của ruột thỏ.
Phòng phòng và giảm nhẹ xơ cứng rượu cồn mạch: Cũng phụ thuộc Tư liệu tìm hiểu thêm Tân Y học tập 5 – 6, 1972, yếu tố Lecithin có chức năng giảm xơ cứng động mạch
Tốt cho tim mạch: Thuốc giúp làm đủng đỉnh nhịp tim, mặt khác tăng nhẹ lưu lượng máu động mạch, từ đó giúp đảm bảo cơ tim thiếu hụt máu
Chống lão hóa: Thuốc giúp giữ tuyến ức của loài chuột nhắt già không trở nên teo mà vẫn giữ ở tại mức như chuột non. Mặc dù nhiên, sự việc này cần nghiên cứu thêm
Tác dụng nhuận tràng: Theo Trích yếu hèn văn kiện nghiên cứu và phân tích Trung dược – nhà xuất bản Khoa học tập xuất bản 1965, trang 345 – 346 đến thấy, hà thủ ô trắng sống có công dụng nhuận tràng bạo phổi do chúng dẫn chất oxymethylanthraquinone, giúp làm cho tăng nhu cồn ruột
Kháng vi rút với khuẩn: những hoạt chất cất trong thuốc có công dụng ức chế so với trực trùng lî Flexner với trực trùng lao ngơi nghỉ người. Ngoài ra, theo học báo Vi sinh vật dụng 8, 164, 1960, dung dịch còn có tính năng ức chế vi rút tạo cúm
Ngoài các tính năng nêu trên, thuốc còn biết đến với vai trò chất ức chế phòng ngừa tế bào ung thư. Sát bên đó, thuốc còn làm làm tăng thị lực, chữa trị rắn cắn, giảm đau nhức xương khớp. Mặt khác, cũng như hà thủ ô đỏ, hà thủ ô white cũng giúp chống lão hóa, nâng cao tình trạng tóc bạc tình sớm cùng rụng.
Hà thủ ô trắng có tính năng làm mượt và nâng cao tóc bội bạc sớm
+ biện pháp dùng với liều lượng
Cách dùng: áp dụng thuốc dưới dạng thuốc sắc, nấu nướng cao, ngâm rượu hoặc nấu cháo ăn
Liều lượng: 15 – đôi mươi gram dung dịch sắc. Tùy trực thuộc vào độ tuổi, giới tính, tình trạng sức mạnh của mỗi cá nhân mà liều sử dụng được chỉ định và hướng dẫn khác nhau
+ tác dụng phụ
Hiện trên vẫn không có bất kỳ thông tin ghi chép làm sao về chức năng phụ cơ mà thuốc sở hữu lại. Mặc dù nhiên, để bảo vệ sức khỏe bạn dạng thân, fan bệnh phải hỏi chủ ý bác sĩ trước khi dùng.
+ né kỵ
Khi áp dụng hà thủ ô trắng, bệnh dịch nhân bắt buộc kiêng những vụ việc sau:
Không nên ăn uống cá, rau xanh cải, ngày tiết canh lợn, lươn hoặc hành tỏi khi sử dụng thuốc
Bệnh nhân bị chứng người tạng rét hoặc nằm trong khí hư không nên sử dụng dung dịch điều trị
+ lưu lại ý
Cây hà thủ ô trắng có nét tương đồng với dây căng cua (cryptolepis buchanani Roem et Schelt) thuộc họ thiên lý. Tuy nhiên, điểm không giống nhau là các loại cây này nhẵn bóng cùng toàn thân không có lông. Vày đó, lúc mua hoặc hái thuốc, bệnh dịch nhân phải thận trọng. Vì chưng dây căng cua đựng độc tính, nếu như sử dụng có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
III. Loại thuốc chữa dịch từ hà thủ ô trắng theo kinh nghiệm tay nghề dân gian
+ chữa trị ho gà
Sử dụng 6 – 12 gram hà thủ ô white sắc bình thường với 1,5 – 3 gram cam thảo. Chia thuốc thành 4 – 6 phần và uống vào ngày. Uống liên tục cho đến khi cảm thấy triệu chứng dịch thuyên bớt thì ngưng.
+ Điều trị sốt rét bửa nước vị muỗi truyền
Dùng 250 gram hà thủ ô trắng đã có tẩm rượu sao vàng sắc chung với 100 gram dây thần thông, 40 gram hay sơn đã vứt gân lá tẩm rượu sao vàng, 10 gram mã chi phí chế, 40 gram thảo trái đập bỏ vỏ lấy nhân hạt sao thơm và 50 gram miết sát tẩm giấm sao vàng.Mỗi ngày uống 1 thang. Kiên cường dùng cho đến khi bệnh dịch khỏi hẳn.
+ Chữa ăn đủ nhưng vẫn gầy, tiểu đường thể vị tiêu và suy nhược cơ thể
Sử dụng 500 gram hà thủ ô white sao đá quý hạ thổ, 1 kilogam liên nhục, 1 kilogam hoài sơn, 500 gram củ đinh lăng và 500 gram sâm voi. Tất cả các vị dung dịch nêu trên rước sao vàng cùng giã nhỏ dại mịn. Sau đó, trộn phần nhiều với mật ong và hoàn viên. Từng ngày uống gấp đôi và mỗi lần uống từ bỏ 6 – 8 gram. Rất tốt nên uống kèm với nước sắc cây cỏ xay.
+ Điều trị đau sống lưng mỏi gối và giúp nạp năng lượng ngủ được, tăng cường sức lực và bồi dưỡng cơ thể
Lấy 50 gram hà thủ ô trắng, 15 gram cha chính sâm, 50 gram củ sen, 50 gram đậu đen, 50 gram đỗ trọng dây, 15 gram ráng cất cánh và 15 gram phục linh. Tất cả các vị thuốc rước phơi khô, tán mịn và viên thành viên. Hàng ngày uống 3 lần và mỗi lần 3 gram.
+ chữa rắn cắn
Sau khi đang hút nọc độc của rắn, tín đồ bệnh nhai với nuốt nước của lá cùng rễ cây hà thủ ô. Còn phần buồn phiền đem đắp lên dấu thương, chỗ rắn cắn.
Xem thêm: Cách làm phụ lục trong word 2010, 2013, 2016 đơn giản, chèn mục lục
+ Điều trị đau và nhức xương khớp
Sử dụng hà thủ ô trắng lấy phơi, ép thành bột mịn. Mỗi ngày uống 15 gram. Bền chí sử dụng trong khoảng 1 tháng, triệu bệnh đau nhức sẽ thuyên giảm rõ rệt.
Những tin tức về hà thủ ô white nêu trên chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin về tác dụng, cách sử dụng cũng giống như liều dùng, người mắc bệnh nên tương tác thầy thuốc và để được giải đáp chi tiết hơn.
Hà thủ ô đỏ và Hà thủ ô trắng có thể dùng thế thế lẫn nhau được không?
Ông cha ta vẫn thường nói: “Muốn mang lại xanh tóc đỏ da, rủ nhau lên núi tìm Hà thủ ô”. Cây Hà thủ ô được nhắc đến ở trên là Hà thủ ô đỏ, được dùng để làm black râu tóc, dùng vào trường hơp máu xấu dẫn đến bạc tóc sớm. Hiện nay, ngoài Hà thủ ô đỏ còn có cây Hà thủ ô trắng. Vậy hai dược liệu này khác nhau thế nào và có thể dùng vậy thế cho nhau không, chúng ta cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!1. Hà thủ ô đỏDanh pháp khoa học: Polygonum multiflorum thuộc họ rau xanh răm (Polygonaceae).Tên gọi khác: Giao đằng, dạ hợp.Sở dĩ cây Hà thủ ô được gọi là Giao đằng bởi vì thân của cây khi mọc luôn quấn quít với nhau, tức thì cả ban đêm cũng vậy cần gọi là dạ hợp.
Cây Hà thủ ô đỏ
Bộ phận dùng: Rễ củ.Chế biến: thu hoạch Hà thủ ô đỏ vào mùa thu, lúc lá thô úa, đào lấy củ, rửa sạch, cắt thành miếng, phơi hay sấy khô. Có thể đồ chín rồi phơi thì tốt hơn. Trước khi dùng thường nấu, đồ với đậu đen.Bào chế: vào Hà thủ ô có tannin buộc phải trước khi sử dụng thường ngâm với nước vo gạo 1 ngày 1 tối sau đó rửa lại. Nấu Hà thủ ô với đậu đen theo tỷ lệ 1 kg Hà thủ ô với 100 g đậu đen và 2 lit nước, nấu đến khi đậu black nhừ nát. Lúc gần cạn, đảo mang đến chín đều. Khi củ đã mềm, lấy ra bỏ lõi (nếu có), thái lát mỏng rồi phơi khô. Hà thủ ô đồ 9 lần với đậu đen rồi phơi 9 thô 9 lần (cửu bác cửu sái) là tốt nhất. Chú ý: lúc đun bắt buộc đặt vỉ ở đáy nồi mang lại khỏi cháy dược liệu
Theo YHCT Hà thủ ô đỏ có tác dụng bổ máu, bổ gan thận, nhuận tràng, thông tiện, làm black râu tóc dùng để chữa các chứng thiếu máu, da xanh, gầy yếu, đau lưng, di tinh, tóc bạc sớm, táo bón.2. Hà Thủ ô trắngHà thủ ô trắng là một loại dược liệu được phát hiện muộn hơn so với Hà thủ ô đỏ.Danh pháp khoa học: Streptocaulon juventas (Lour.) Merr thuộc họ Thiên lý (Asclepiadaceae)Tên gọi khác: Dây sữa bò, củ vú bò, Mã liên an, Khâu nước, Dây mốc, cây sừng bò, Khău phải cà (Tày), Chừa ma sình (Thái), sân rạ, xờ rạ (Kho), Pất (kdong), Xạ ú pẹ (Dao)
Cây Hà thủ ô trắng
Bộ phận dùng: rễ củ. Một số địa điểm dùng cả thân và lá.Chế biến: Rễ đào về, rửa sạch, thái lát mỏng phơi xuất xắc sấy khô. Có thể ngâm rễ củ với nước vo gạo 12 giờ trước khi phơi tuyệt sấy khô.Theo YHCT Hà thủ ô trắng có tác dụng bổ máu, bổ gan thận dùng để điều trị chứng thiếu máu, da xanh gầy, tcos bạc sớm, yếu sinh lý, gớm nguyệt ko đều, đau nhức gân xương.3. Phân biệt Hà thủ ô đỏ và Hà thủ ô trắngVề đặc điểm thực vậtHà thủ ô trắng là dạng dây leo, thân cành màu tương đối đỏ hoặc nâu đỏ, có nhiều lông, khi về già thì nhẵn dần. Lá mọc đối, hình mác dài, đầu nhọn, có lông. Hoa có màu nâu nhạt hoặc vàng tía mọc thành xim có rất nhiều lông. Quả đại tách đôi ngang trông giống sừng bò, có nhiều lông. Hạt dẹt, có chùm lông mịn.Hà thủ ô đỏ là dạng dây leo, thân mọc xoắn vào nhau, bên ngoài nhẵn có màu xanh tía. Lá mọc so le, cuống dài, hình tim. Cả hai mặt lá đều xanh, nhẵn. Hoa nhỏ, màu trắng mọc thành chùm, nhiều nhánh.Về bộ phận dùngRễ củ Hà thủ ô đỏ có vỏ ngoài màu nâu đỏ, có nhiều nếp nhăn, thể chất cứng chắc và rất khó bẻ. Mặt cắt ngang có màu đỏ hồng, ở giữa có lõi gỗ cứng. Bột màu nâu hồng, ko có mùi, vị đắng chát. Rễ củ Hà thủ ô đỏ to thêm Hà thủ ô trắng rất nhiều.Rễ củ Hà thu ô trắng có đường kính dài từ 1- 3 cm, mặt ngoài màu nâu nhạt đến nâu xám, có nếp nhăn và rãnh dọc, có vết tích của rễ con còn sót lại. Bổ song củ thấy mặt cắt ngang màu trắng ngà đến màu vàng nâu nhạt. Vị khá đắng, có nhiều bột.
Hà thủ ô đỏ
Hà thủ ô trắng
Ngoài ra, vào dân gian còn dùng thân lá của Hà thủ ô trắng để đun nước tắm, rửa chữa lở ngứa.Về tác dụng, công dụngTheo Đông y, rễ cây Hà thủ ô đỏ và rễ cây Hà thủ ô trắng đều có tác dụng bổ máu, bổ gan thận đề xuất có thể dùng cố thế nhau được. Một điều cần chú ý là vào dân gian còn dùng thân và lá cây Hà thủ ô trắng, tuy nhiên thân và lá cây này có tác dụng hoàn toàn khác với rễ cây, ko thể dùng vắt thế rễ cây được.
